Vive día de muertos en pochutla

Tradición que vive en mi, día de muertos en San Pedro Pochutla 

1. El significado que tiene para mi la ofrenda es muy importante ya que son costumbres que tiene mi familia y nunca debe de faltar y por eso no debo de perder la tradición y la debo de seguir.

2. Los elementos principales son los manteles para la mesa, veladora, arco, frutas, jicama, flor de cempasúchil y Santa Teresa,chocolate caliente, tamales, mole, camino de pétalos de flores, copal, pan, agua, fotografías entre otros gustos

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Arroz blanco con elote y chile poblano

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Arroz blanco con elote y chile poblano Ingredientes: 2 dientes de ajo 1/4 cebollas 1 1/2 tazas de arroz, remojado en agua caliente 1/2 tazas de grano de elote 1 chile poblano sal al gusto Preparación 1. Licúa el agua con el ajo y la cebolla. Reserva. 2. Calienta a fuego medio el aceite, agrega el arroz y fríe por 5 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. 3. Agrega los granos de elote y el chile poblano lo cortamos en tiras largas , el agua y sazona con sal; tapa y cocina por 10 minutos. 4. Deja reposar de 5 a 10 minutos para que se termine de cocer con el mismo calor.
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Guacamole

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Guacamole  Ingredientes: *2 aguacates  *4 tomates verdes *3 chiles jalapeños  *1/2 diente de ajo  *1/4 de cebolla  *1 peso de cilantro  *1/2 limón  Procedimiento: 1. Lava los ingredientes con agua y jabón 2.Corta los tomates, aguacate, cebolla, ajo, chiles, ajo, cilantro. Agrega los ingredientes a la licuadora y agrega el jugo del limón  3. Ya molido todo agregalo en un plato hondo y poner sal al gusto. Puedes agregarle trocitos de aguacate y acompañarlos con unos totopos 
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